Bắt quả tang 1 cơ sở chế biến lòng lợn bẩn

Thứ Năm, 29/11/2018, 14:43 [GMT+7]
.
.

Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm Môi trường, Công an tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Công an TP Móng Cái và UBND xã Quảng Nghĩa vừa bắt quả tang một cơ sở thu gom, chế biến lòng lợn không đảm bảo các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cơ sở sản xuất trên của bà Nguyễn Thị Xuân, địa chỉ ở thôn 5, xã Quảng Nghĩa (Móng Cái) hoạt động từ tháng 4/2018 với ngành nghề chế biến, bảo quản các sản phẩm từ thịt.

Lòng lợn được rã đông trong các bể chứa.
Lòng lợn được rã đông trong các bể chứa.

Thời điểm kiểm tra cơ sở, lực lượng chức năng phát hiện có 6 nhân công đang sơ chế, ướp tẩm khoảng 20 tấn lòng lợn cấp đông. Tại kho chế biến có chứa 1,3 tấn chất phụ gia, dùng để chế biến thực phẩm không có nhãn mác, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Hơn 1 ,3 tấn hóa chất phụ gia cơ sở bà Xuân sử dụng không có hóa đơn chứng minh nguồn gốc.
Hơn 1,3 tấn hóa chất phụ gia cơ sở bà Xuân sử dụng không rõ nguồn gốc.

Bà Xuân khai nhận số lòng lợn trên được bà thu mua của doanh nghiệp tư nhân Hoàng Hải, ở xã Tam Đa, huyện Yên Phong (Bắc Ninh) về chế biến bán ra thị trường tỉnh Quảng Ninh tiêu thụ.

Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Quảng Ninh đang tiếp tục xác minh, làm rõ vụ việc, xử lý theo quy định pháp luật.

Hải Yến (Công an Quảng Ninh)

.
.
.
.
.
.
.
.