Nhân rộng mô hình thiết bị ương di động trong nuôi tôm thẻ chân trắng hai giai đoạn

Nhằm giới thiệu đến các hộ nuôi tôm những kỹ thuật tiên tiến để mang lại hiệu quả cao nhất trong nuôi tôm thẻ chân trắng hai giai đoạn, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ninh đã áp dụng thử nghiệm mô hình ứng dụng thiết bị ương tôm di động; hay còn gọi là bể ương nổi cho nuôi tôm thẻ chân trắng hai giai đoạn. Bước đầu mô hình này đã mang lại hiệu quả tích cực, có thể ứng dụng, nhân rộng tại các địa phương trong tỉnh.

Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng hai giai đoạn ứng dụng thiết bị ương di động tại hộ ông Đỗ Văn Tâm, xã Đông Hải (Tiên Yên).

Thời gian vừa qua, việc ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ vào nuôi tôm thẻ chân trắng đã được nhiều hộ nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh áp dụng. Đặc biệt là quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng hai giai đoạn, qua đó nâng cao được tỷ lệ tôm sống, tăng năng suất, sản lượng trên một đơn vị diện tích. Tuy nhiên, trên thực tế, quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng hai giai đoạn, các hộ dân hầu hết đang sử dụng bể ương được cải tiến từ ao nuôi. Các ao nuôi này khi cải tiến sang ao ương thì có nhược điểm là chi phí lớn, tốn kém, đồng thời vẫn còn tiềm ẩn những nguy cơ về dịch bệnh.

Khắc phục những hạn chế trên, hỗ trợ bà con tiếp cận những mô hình nuôi tôm công nghệ, nâng cao năng suất, chất lượng, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ninh đã triển khai mô hình ứng dụng thiết bị ương tôm di động cho quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng hai giai đoạn.

Hộ ông Đỗ Văn Tâm, xã Đông Hải, huyện Tiên Yên là một trong hai hộ dân đủ điều kiện được áp dụng thử nghiệm mô hình ứng dụng thiết bị ương tôm di động cho nuôi tôm thẻ chân trắng hai giai đoạn. Sau hơn 3 tháng áp dụng mô hình này, tỷ lệ tôm sống cao, phát triển khỏe mạnh, sinh trưởng tốt, trừ chi phí dự kiến vụ tôm năm nay gia đình ông Tâm có thể thu về được khoảng 700 triệu đồng cho 0,4ha, cao gấp 2-3 lần so với những vụ mùa trước. Ông Tâm cho biết: Ưu điểm của mô hình này đó là có thể chủ động kiểm soát được môi trường nước, bể sạch, không bị các tạp chất hay nấm lưu lại trên bề mặt nên tỷ lệ tôm giống có thể sống đến trên 90%.

Thiết bị ương di động.

Hiện tại, hệ thống bể ương di động này được nhiều hộ nuôi trồng thủy sản trên cả nước áp dụng từ năm 2018. Mô hình này mang lại nhiều ưu điểm như lắp đặt thuận tiện, thi công nhanh; không quá tốn kém chi phí. Quản lý ao ương dễ dàng, nhanh chóng, không bị phụ thuộc vào nguồn nước, vụ nuôi. Bên cạnh đó, có thể tháo lắp, di chuyển dễ dàng, thay đổi được kích thước; hạn chế rủi ro thiên tai, môi trường ao nuôi thương phẩm sạch hơn; phòng tránh được dịch bệnh. Đặc biệt, với hệ thống này, có thể giảm thiểu được hội chứng tôm chết sớm EMS do hoại tử gan tụy cấp tính. Mặt khác, trong giai đoạn đầu vụ nuôi, người nuôi có thể đánh giá chính xác 99% số lượng tôm giống khi sang ra ao lớn; tối ưu điều kiện sống trong 25 ngày đầu vụ có thể ức chế EMS phát triển và các bệnh khác có thể gây hại cho đàn tôm. Trong điều kiện thả thẳng, môi trường ao nuôi có 90 ngày làm việc, trong khi nuôi trên bể ương thì trong 60 ngày. Thời gian nuôi ngắn nên giảm chi phí nuôi từ 10-20%. Quy trình này cũng dễ thực hiện, phù hợp với quy mô nhỏ lẻ lẫn quy mô trang trại, có thể thích nghi với những điều kiện thiếu diện tích mặt nước.

Qua áp dụng thử nghiệm mô hình này tại 2 hộ dân đại diện cho 2 vùng nuôi của tỉnh là Tiên Yên và Móng Cái cho thấy bước đầu mô hình đã mang lại hiệu quả tích cực, có thể áp dụng nhân rộng ra các hộ nuôi tôm trên địa bàn. Ông Nguyễn Bá Lâm, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh cho biết: Với những ưu điểm mà mô hình này mang lại, các hộ nuôi trồng thủy sản có thể nghiên cứu, áp dụng vào quy trình nuôi tôm hai giai đoạn ở diện tích ao nuôi của mình. Thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông tỉnh sẽ tiếp tục phối hợp với các đơn vị liên quan, tìm hiểu, nghiên cứu và lựa chọn những mô hình mới, tiến bộ kỹ thuật mới để trình diễn, thử nghiệm và phổ biến đến bà con nhân dân thực hiện áp dụng trong hoạt động nuôi trồng thủy sản nói chung và nuôi tôm thẻ chân trắng hai giai đoạn nói riêng.

Nguyên Ngọc

[links()]