Người tiên phong nuôi rươi, cáy ở Đông Triều

Đó là bà Nguyễn Thị Chúc (SN 1965) ở khu Xuân Cầm, phường Xuân Sơn (TX Đông Triều). Bà được người dân địa phương nhắc đến là người phụ nữ “dám nghĩ dám làm”, vươn lên làm giàu nhờ biết khai thác tốt lợi thế từ chính mảnh đất quê hương.

Sau một thời gian nuôi rươi, cáy, thấy được hiệu quả kinh tế cao, năm 2005, bà Chúc đã bàn với chồng vay vốn ngân hàng, người thân, bạn bè mạnh dạn đầu tư mua 5ha đất tại khu Xuân Cầm để nuôi rươi, cáy. Bà Chúc chia sẻ: Thời gian đầu, khi ra tới khu này, cỏ lau sậy mọc um tùm cao hơn đầu người, vợ chồng tôi đầu tư thuê nhân công lao động, cải tạo bờ chia ô nhỏ để cấy lúa. Trong quá trình canh tác, chúng tôi sử dụng phân bón hữu cơ để làm xốp đất, hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Nhờ đó, rươi, cáy phát triển rất tốt. Từ thu hoạch ban đầu vài ba cân không đáng kể thì sau khi cải tạo đất sản lượng rươi, cáy tăng lên rất nhiều. Đồng thời, chúng tôi cũng chăn nuôi thêm gà, vịt, lợn. Đến nay, mỗi năm gia đình tôi thu hoạch được khoảng 1 tấn rươi và 10 tấn cáy với lợi nhuận thu về khoảng 600 triệu đồng cùng với trên 250 triệu đồng từ chăn nuôi các loại gia cầm.

Ngoài nuôi rươi, cáy bán ra thị trường, gia đình bà Chúc còn mở nhà hàng đặc sản rươi, cáy và đăng ký nhãn hiệu mắm cáy sông Cầm. Nhà hàng của bà đã tạo việc làm cho 6 nhân viên với mức lương từ 6-10 triệu đồng/nhân viên; tạo việc làm theo mùa vụ cho khoảng 20 người.

Không chỉ được biết đến là tấm gương sáng trong phát triển kinh tế gia đình, bà Chúc còn giữ vai trò là Chủ nhiệm CLB Sản xuất kinh doanh giỏi cấp tỉnh TX Đông Triều. Mặc dù mỗi người phát triển một mô hình kinh tế khác nhau, song bà Chúc đã vận động các thành viên thường xuyên hỗ trợ nhau về vốn sản xuất, quảng cáo giới thiệu tiêu thụ sản phẩm nông sản sạch, chất lượng cao. Cùng với đó, gây quỹ từ thiện của CLB để giúp đỡ những hộ nghèo trên địa bàn có thành viên của CLB sinh sống. Cũng từ nhiều năm nay, mỗi năm gia đình bà Chúc đều dành ra hàng chục triệu đồng để tặng quà cho các học sinh nghèo, quà Tết cho các hộ gia đình khó khăn tại địa phương.

Với những nỗ lực vươn lên trong lao động sản xuất cùng những đóng góp cho công tác xã hội, hàng năm bà Nguyễn Thị Chúc đều được các cấp, các ngành tặng nhiều giấy khen. Năm 2015, bà được UBND tỉnh tặng bằng khen hộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi.

Duy Khoa[links()]