Tháng 10 nên trồng rau gì?

Rau, củ quả luôn là một trong những thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình, tuy nhiên nhiều gia đình lại không thực sự yên tâm về mức độ an toàn. Chỉ cần với những dụng cụ đơn giản và sự hiểu biết về thời gian thích hợp để trồng cây là bạn có thể tự trở thành những nhà nông dân thực thụ. Sau đây là 5 loại rau rất thích hợp để trồng vào tháng 10.

Bắp cải

Là một loại rau cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho con người, và với cách trồng cực kỳ đơn giản là bạn đã có thể tự trồng được bắp cải ngay chính tại gia đình mình. Thời gian thích hợp để gieo trồng bắp cải là khoảng từ tháng 8, 9 hằng năm.

Tuỳ vào từng điều kiện mà bạn có thể gieo hạt hay trồng cây con. Nhưng để có hiệu quả cao và nhanh thu hoạch thì nên trồng bằng cây giống.

Cách trồng cây giống bắp cải: Sau khi mua cây giống về, trước khi trồng bạn nên cung cấp dinh dưỡng cho đất để cây có thể phát triển khoẻ mạnh. Khi trồng cần phải lưu ý khoảng cách giữa các cây để cây có đủ khoảng cách để phát triển. Thời gian thu hoạch có thể từ 2,5-3,5 tháng.

Cà chua

Cung cấp rất nhiều nguồn vitamin và khoáng chất mà lại rất dễ chăm sóc. Là loại cây ra quả gần như là quanh năm, nhưng vụ chính là bắt đầu từ đầu xuân, khi thời tiết đã dễ chịu hơn.

Cách trồng cà chua: Để trồng cà chua, bạn cần ngâm hạt vào trong nước ấm rồi vớt ra để ráo nước. Đất trồng yêu cầu phải đủ chất dinh dưỡng, ít sỏi đá. Bạn cũng nên lưu ý loại cây này rất ưa sáng nên bạn có thể đặt ở ban công hay những nơi nhiều sáng trong gia đình và phải tưới nước đều đặn cho cây.

Khi cây đã bắt đầu vươn cao (tầm 20cm) thì bạn nên làm giàn cho cây leo. Khi quả bắt đầu đỏ tươi trên cây thì có thể thu hoạch.

Cải thảo

Là loại rau dễ trồng, thời gian sinh trưởng ngắn, có thể trồng nhiều vụ trong năm, nhưng vụ chính của cải thảo là bắt đầu từ tháng 10. Trồng cây cải thảo rất đơn giản mà cho hiệu quả năng suất cao.

Cách trồng: Chọn đất cát pha, thịt nhẹ, làm đất kỹ, bón lót phân. Hạt sau khi ngâm thì gieo trồng. Lưu ý, khi gieo nên phủ lên một lớp rơm rạ hoặc trấu đã qua xử lý. Trong điều kiện đảm bảo đủ ẩm thường xuyên và chăm sóc kỹ, cây sẽ cho thu hoạch cao.

Đậu cô ve tím

Đậu cô ve tím cũng giống như các loại đậu cô ve xanh hay vàng đều ưa đất tơi xốp, thoát nước, dễ trồng, ít sâu bệnh mà sai quả. Vì thế đây cũng là một loại rau bạn có thể tự trồng trong khuôn viên nhỏ hẹp của vườn nhà.

Cách trồng: Bạn có thể trồng cây con hoặc gieo hạt. Khi tưới nước, bạn nên dùng bình nhỏ để tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa áp lực thấp, hoặc bình tưới phun để tưới cho cây. Khi cây có 2-3 lá thật, ta nên bổ sung các loại phân hữu cơ sinh học (phân trùn quế) định kỳ 7-10 ngày/lần, kết hợp vun gốc cho cây. Sau từ 60-70 ngày là có thể thu hoạch.

Củ cải đỏ

So với củ cải trắng thì củ cải đỏ cung cấp nhiều nguồn dinh dưỡng cũng như là tốt cho sức khoẻ hơn nhưng cách trồng thì lại hoàn toàn đơn giản. Thời điểm thích hợp để gieo trồng là từ tháng 10 trở đi.

Để trồng được củ cải đỏ cần trồng trong đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Hạt giống sau khi ngâm nước thì vớt ra, để ráo sau đó để trên một lớp bông hoặc vải mỏng lên trên.

Khi hạt nứt nanh thì bắt đầu đem gieo trồng vào trong đất. Gieo hạt dưới lớp đất mỏng chừng 1cm, khoảng cách gieo giữa các hạt là khoảng từ 8-10cm. Trong thời gian cây phát triển nên lưu ý đến chế độ dinh dưỡng và bón phân cho cây.

Thu Hà (Sở NN&PTNT)