Quảng Ninh có 1 doanh nghiệp thực hiện nghiên cứu công nghệ sản xuất nấm quy mô công nghiệp

Thứ Ba, 15/09/2015, 21:05 [GMT+7]
.
.

Bộ NN&PTNT vừa ban hành Quyết định phê duyệt Dự án KH&CN của Đề án Sản phẩm nấm ăn và nấm dược liệu.

Dự án KH&CN nhằm nghiên cứu chọn lọc giống và công nghệ sản xuất nấm ăn, nấm dược liệu quy mô công nghiệp có giá trị hàng hóa cao giai đoạn 2016-2020 bao gồm nấm rơm, nấm sò, mộc nhĩ, nấm mỡ, nấm đùi gà và nấm linh chi. Dự án do Viện Di truyền Nông nghiệp chủ trì phối hợp với Viện KHKT miền Nam cùng 7 doanh nghiệp trong cả nước thực hiện.

a
Công ty TNHH Long Hải (Đông Triều) là doanh nghiệp duy nhất sản xuất nấm mỡ vào mùa hè.

Trong 7 doanh nghiệp, Quảng Ninh có Công ty TNHH Long Hải tại Cụm công nghiệp Kim Sơn (TX Đông Triều). Ngoài ra, Công ty TNHH Long Hải còn được giao thêm nhiệm vụ thực hiện thử nghiệm sản xuất nấm giống chủ lực gồm nấm sò, nấm mỡ, mộc nhĩ và nấm linh chi dạng dịch thể. Mục tiêu nhằm rút ngắn thời gian nuôi trồng, giảm tỉ lệ nhiễm bệnh, tăng năng suất và chất lượng sản phẩm.

Công ty TNHH Long Hải là doanh nghiệp KHCN đầu tiên của Quảng Ninh sản xuất đưa ra thị trường 10 sản phấm nấm ăn và nấm dược liệu. Trong đó, chủ yếu là nấm kim châm và nấm mỡ mùa hè.

Nguyễn Xuân

.
.
.
.
.
.
.
.