TP Móng Cái: Đẩy mạnh ứng dụng KHCN trong nuôi trồng thủy sản

Thời gian qua, nuôi trồng thủy sản đang dần trở thành lĩnh vực quan trọng của TP Móng Cái. Đến nay, 11/12 xã, phường có diện tích nuôi tôm tại Móng Cái đã hình thành các vùng nuôi trồng thuỷ sản tập trung ứng dụng công nghệ nuôi mới, tiên tiến, cho hiệu quả kinh tế cao.

Cơ sở nuôi tôm công nghiệp của gia đình ông Bùi Văn Trình (thôn Đông, xã Vạn Ninh) đầu tư hiện đại với công nghệ, quy trình VietGAP.

Là một trong số những hộ nuôi tôm theo hình thức công nghiệp từ rất sớm trên địa bàn TP Móng Cái, Cơ sở nuôi tôm diện tích 7,2ha của gia đình ông Bùi Văn Trình, thôn Đông, xã Vạn Ninh, được đầu tư bài bản với kinh phí hàng chục tỷ đồng.

Ông Trình cho biết: Vụ nuôi này, tôi dự định thả 160 vạn giống trên 7 ao nuôi. Đến nay, tôi đã thả hơn 80 vạn giống tôm thẻ chân trắng tại 3 ao nuôi. Toàn bộ quy trình nuôi tôm được áp dụng theo tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo các chỉ tiêu, tiêu chí theo quy định về an toàn trong lĩnh vực thủy sản. Với công nghệ nuôi tuần hoàn nước, thời gian nuôi chỉ 2 tháng/vụ, nước tuần hoàn qua các khâu nuôi, xử lý và thu gom nước thải, hạn chế việc thay nước trong ao nên một năm người nuôi tôm có thể nuôi từ 3-4 vụ. Cùng với công nghệ tuần hoàn nước, tôi cũng đã lắp đặt hệ thống cảnh báo, quan trắc môi trường tại toàn bộ các ao nuôi để kiểm soát được môi trường nước, tình hình dịch bệnh.

Không chỉ gia đình ông Trình tập trung ứng dụng khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm công nghiệp, xã Vạn Ninh đã hình thành 4 vùng nuôi trồng thủy sản tập trung với diện tích quy hoạch 450ha. Đến thời điểm này, toàn xã đã thả nuôi được 321ha thủy sản các loại với 172 hộ nuôi; trong đó diện tích nuôi tôm 105ha, nhuyễn thể 176ha, cá nước ngọt 7,4ha. Sản lượng tôm nuôi vụ xuân-hè toàn xã đạt hơn 210 tấn, tăng 44,7% so với cùng kỳ năm 2019. Thủy sản đã trở thành thế mạnh trong phát triển kinh tế của Vạn Ninh. Chính quyền địa phương đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ để phát triển thủy sản một cách bền vững.

Cơ sở nuôi tôm của ông Bùi Ngọc Liêm, khu 9, phường Hải Hoà, là một trong số những khu nuôi tôm công nghiệp với quy mô lớn, công nghệ nuôi tiên tiến tại Móng Cái. Ông Liêm cho biết: “Hạ tầng khu nuôi tôm rộng 6,5ha của gia đình được đầu tư đến thời điểm này đã lên tới hơn 80 tỷ đồng. Hiện nay, toàn bộ diện tích nuôi tôm của gia đình đều đảm bảo các chỉ tiêu, tiêu chí theo tiêu chuẩn VietGAP. Vụ nuôi này, gia đình tôi dự kiến thả nuôi khoảng 4ha. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên tôi đã lùi thời gian thả giống. Đến nay, tôi mới thả nuôi hơn 50 vạn tôm giống trên diện tích hơn 2ha”.

Cơ sở nuôi tôm của ông Liêm đang áp dụng công nghệ nuôi sử dụng vi sinh BOX - một sản phẩm của Mỹ đang được Hội Nông dân tỉnh triển khai thử nghiệm tại một số cơ sở nuôi tôm. Cùng với đó, toàn bộ ao nuôi của cơ sở đang ứng dụng công nghệ nuôi tuần hoàn nước do Sở KH&CN triển khai, đây là công nghệ nuôi được các nhà chuyên môn đánh giá cao. Với công nghệ này, việc gieo giống chỉ mất thời gian 1 tháng và thời gian nuôi chỉ 2 tháng/vụ, giúp người nuôi tôm có thể nuôi từ 3-4 vụ/năm. Với công nghệ nuôi tuần hoàn nước và hệ thống cảnh báo, quan trắc môi trường được lắp đặt tại toàn bộ các ao nuôi, người nuôi tôm có thể kiểm soát được môi trường nước, tình hình dịch bệnh mọi lúc, mọi nơi, giảm thiểu rủi ro về dịch bệnh trong nghề nuôi.

Cơ sở nuôi tôm của gia đình ông Bùi Ngọc Liêm (khu 9, phường Hải Hòa) áp dụng công nghệ nuôi sử dụng vi sinh BOX - đang được Hội Nông dân tỉnh triển khai thử nghiệm tại một số cơ sở nuôi tôm.

Nhằm khai thác thế mạnh nuôi trồng thủy sản, thời gian qua, TP Móng Cái đã tăng cường công tác lãnh đạo, quản lý nhà nước về quy hoạch đối với lĩnh vực thủy sản. Tập trung xây dựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật các vùng nuôi; đẩy mạnh việc thu hút nguồn lực đầu tư từ các thành phần kinh tế vào nuôi trồng thủy sản. TP Móng Cái đã hoàn thành và đang tích cực triển khai thực hiện Quy hoạch vùng nuôi trồng thủy sản tập trung trên địa bàn thành phố đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030. Trong đó, mục tiêu đến năm 2020, tổng diện tích nuôi trồng đạt trên 2.278ha; tổng sản lượng NTTS tại các vùng tập trung đạt gần 12.000 tấn.

Theo kế hoạch, vụ xuân-hè năm nay, TP Móng Cái sẽ thả nuôi 2.050ha tôm. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, vụ nuôi xuân-hè năm nay đã chậm so với lịch thời vụ hơn 1 tháng. Đến thời điểm này, đã nuôi được 1.110ha; tổng sản lượng thủy sản đạt 1.893 tấn.

Hữu Việt

[links()]