Lo lắng rau nhiễm chất độc hại, người tiêu dùng tự trồng rau sạch

Gần đây, thông tin về rau, củ, quả chứa chất bảo quản, chất kích thích độc hại khiến nhiều người tiêu dùng hoang mang, lo lắng. Nhiều người biết nhưng cũng không phân biệt được rõ ràng đâu là rau sạch, đâu là rau nhiễm chất độc hại. Bởi vậy, nhiều người tiêu dùng thông minh đã lựa chọn cho mình giải pháp tự trồng rau sạch tại gia.

Mấy ngày vừa qua, hết thông tin giá đỗ nhiễm chất độc hại rồi đến mẫu đậu côve bị nhiễm E.coli gấp 2,4 lần cho phép, xà lách nhiễm E.coli gấp 110 lần có thể gây ung thư thực quản, dạ dày và ảnh hưởng nghiêm trọng tới thận...khiến người tiêu dùng vô cùng lo lắng khi mua rau, củ quả...

Theo quan sát của phóng viên, các chợ bán buôn và bán lẻ trên địa bàn thành phố Hạ Long như: chợ Hạ Long I, chợ Hạ Long 2, chợ Sato... thì các loại rau, củ, nấm... được bày bán đều không có nhãn mác và nguồn gốc xuất xứ.

Người dân tận dụng hiên nhà trồng rau vào thùng xốp

Thực trạng đó khiến không ít người tiêu dùng lo lắng, nên họ đã tự hình thành cho mình một thói quen mới: trồng rau sạch tại nhà. Chỉ cần khéo tận dụng khoảng trống như: sân thượng hoặc khoảng đất trống trước sân... là các bà nội trợ đã có những "vườn" rau xanh ngay tại nhà.

Chị Nguyễn Thị Hà, ngõ 2, phường Cao Xanh chia sẻ: "Trên tivi, báo đài gần đây liên tục có thông tin rau quả chứa nhiều chất bảo quản độc hại, tự dưng tôi cảm thấy lo lắng mỗi khi định mua bó rau ngoài chợ. Bởi vậy, khoảng hơn 3 tháng nay, tôi đã tận dụng khoảng đất trống ở ngay sau nhà để trồng một số loại rau như mồng tơi, xà lách, rau muống… Nhờ vậy ngày nào gia đình tôi cũng có rau xanh để ăn, không sợ bị ngộ độc.

Hay chị Nguyễn Vân Anh, 135 đường Cao Thắng, Hạ Long tâm sự: Tôi có con nhỏ năm nay mới được 1 tuổi, vì bận đi làm suốt nên hầu như cháu đều do một tay bà nội chăm sóc. Bà hay nấu cháo với các loại rau xay nhuyễn cho bé ăn. Nhưng vì không yên tâm với các loại rau bán ngoài chợ nên bà đã tự đi mua mấy thùng xốp, đất trồng và hạt giống về trồng trên sân thượng để lấy rau sạch nấu cháo cho cháu.

Người dân chăm sóc cẩn thận cho luống rau sạch tại nhà.

Không chỉ những bà nội trợ mà một số người già hưu trí, thay vì trước kia chỉ trồng cây cảnh để làm thú vui thì giờ đây thêm một niềm vui mới là chăm sóc những luống rau xanh tại nhà. Cô Nguyễn Thị Tính, phố Thành Công, phường Cao Xanh cho biết: Tôi nghỉ hưu hơn 2 năm nay, suốt ngày loanh quanh trong nhà chăm sóc cây cảnh rồi lại không biết làm gì. Nên gần cả năm nay, nhờ có những luống rau muống, rau cải, mồng tơi mà tôi thấy thời gian trôi qua rất nhanh, cuộc sống có ý nghĩa hơn rất nhiều. 

Tự trồng rau sạch tại gia rất đơn giản. Chi phí mua thùng xốp, đất trồng, hạt giống... chỉ khoảng từ 30.000 đến 100.000 đồng, là đã có rau sạch để ăn. Không cần cầu kì phân bón hay chất kích thích, bảo quản, chỉ cần tưới đầy đủ nước, rau cũng xanh tươi "mượt mà".

Cô Nguyễn Thị Bình (đường Nguyễn Văn Cừ, thành phố Hạ Long) cho biết: Chi phí để mình tự trồng rau không tốn mấy đâu, ngày chịu khó tưới hai lần, chịu khó nhổ cỏ, vặt lá sâu là rau nhanh lớn lắm. Chỉ khoảng 15 ngày là có rau sạch để ăn rồi. Sau khi thu hoạch hết một đợt, mình vẫn có thể sử dụng đất đó trồng rau mầm mới rất tiện và tiết kiệm.

Chị Trần Phương Thoa, phố Hàng Nồi, phường Bạch Đằng chia sẻ kinh nghiệm: "Tôi mua đất trồng và giống để trồng rau sạch mất có 100.000 đồng. Chủ yếu là mình bỏ công sức ra chăm sóc cho chúng, chứ vốn bỏ ra cũng không đắt. Tôi đi làm cả ngày nên sáng cố gắng dậy sớm một chút, rồi chiều đi làm về tranh thủ ra tưới nước là rau mọc tốt".

Như vậy, trước thực trạng rau nhiễm chất bảo quản độc hại xuất hiện ngày một nhiều, và không thể phân biệt được đâu là rau sạch và rau độc hại thì việc tự trồng rau xanh tại nhà là sự giải pháp thông minh của người tiêu dùng. Việc tự trồng rau tại gia vừa tạo được những khoảng xanh cho ngôi nhà lại có thể giúp cho gia đình có những sản phẩm rau sạch, an toàn, không chất độc hại, không dùng phân và thuốc trừ sâu hóa học....

Lưu Linh