Thị trường Tết Nguyên đán Bính Thân: Phong phú, đa dạng, giá ổn định

Còn chưa đầy một tháng nữa là tới Tết Nguyên đán Bính Thân 2016, thông thường vào thời điểm này nhu cầu sử dụng sản phẩm nông nghiệp làm thực phẩm tăng gấp nhiều lần, kéo theo đó là giá cả một số thực phẩm leo thang. Tuy nhiên, khác với mọi năm, ghi nhận của phóng viên tại một số chợ trên địa bàn TP Hạ Long, Cẩm Phả, phần lớn giá các loại rau xanh, thịt gia súc, thịt gia cầm tương đối ổn định.

Cụ thể, cà chua 12.000-15.000 đồng/kg, cà rốt 10.000-12.000 đồng/kg, cải bắp 6.000-8.000 đồng/kg, su su 10.000 đồng/kg, cải xoong 8.000-10.000 đồng/mớ, su hào 12.000-15.000 đồng/kg, cải ngồng 5.000 đồng/mớ… Thịt lợn mông khoảng 95.000-100.000 đồng/kg, sườn lợn 100.000 đồng/kg... Gà ta nguyên con giá từ 150.000-170.000 đồng/kg, thịt bò từ 240.000-270.000 đồng/kg tuỳ loại… Bà Phạm Thị Tần, chủ cửa hàng kinh doanh rau an toàn HTX Nông nghiệp Hà Tân (TP Hạ Long) cho biết: Do nhu cầu tiêu thụ những ngày trước, trong và sau Tết sẽ tăng cao nên năm nay gia đình trồng hơn 2ha rau màu để cung ứng ra thị trường dịp Tết. Vụ rau Tết bao giờ cũng được chúng tôi trồng với số lượng lớn hơn rất nhiều so với các vụ mùa khác trong năm. Các sản phẩm chủ yếu là su hào, bắp cải, cải ngồng, cải sen, cần... Do thời tiết năm nay nắng ấm, nhiệt độ giữ ở mức ổn định nên đến thời điểm này, tất cả các loại rau màu của gia đình đều phát triển khá tốt, rau lên đều sẽ cho thu hoạch đúng với thời gian dự tính của gia đình.

Đội QLTT số 5 (Chi cục QLTT tỉnh) kiểm tra nguồn gốc hàng hoá tại một quầy hàng ở chợ Vườn Đào, phường Bãi Cháy, TP Hạ Long.

Tại một số chợ trên địa bàn TP Hạ Long như chợ Hạ Long I, chợ Hạ Long II mặt hàng thuỷ, hải sản rất phong phú, đa dạng. Với các loại thuỷ, hải sản, giá cả phụ thuộc vào độ tươi ngon, là hàng tự nhiên hay được nuôi thả. Trái lại với sự ổn định của giá các loại rau xanh thì các mặt hàng thuỷ, hải sản lại tăng giá. Cụ thể, mực mai tươi từ 220.000-240.000 đồng/kg, tăng 20.000 đồng/kg; cua biển 400.000-450.000 đồng/kg, tăng 20.000 đồng/kg; tôm he tươi 370.000-400.000 đồng/kg, tăng 30.000 đồng/kg; ghẹ biển loại khoảng 3 con/kg có giá hơn 350.000-380.000 đồng/kg, tăng 30.000 đồng/kg; bề bề 170.000-200.000 đồng/kg, tăng 20.000 đồng/kg; cá song loại trên 1kg/con giá 280.000-300.000 đồng/kg, tăng 30.000 đồng/kg…

Không chỉ thực phẩm tươi sống, những ngày này, các mặt hàng thực phẩm như: Bánh, kẹo, mứt, nước giải khát, bia… rất phong phú. Quan sát tại các cửa hàng kinh doanh bánh kẹo trong chợ Hạ Long I, nhiều mặt hàng bánh, kẹo, mứt… phục vụ Tết đã được bày bán, với nhiều kiểu dáng, mẫu mã khác nhau, gồm cả hàng trong nước và ngoài nước với giá bán ổn định. Cụ thể, bánh trứng Thái loại 24g/chiếc 45.000 đồng/hộp, sữa tươi Mộc Châu 180ml 300.000 đồng/thùng 48 hộp, bia lon Hà Nội 210.000 đồng/hộp 24 lon, kẹo Hải Hà 8.000 đồng/gói 150 gram…

Nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, lượng hàng hoá, thực phẩm được nhập về các chợ trong tháng giáp Tết đã tăng mạnh so với những tháng khác trong năm. Thực tế này cũng là điều kiện để các cơ sở sản xuất, kinh doanh vì lợi nhuận bất chấp các quy định trà trộn tung ra thị trường các loại thực phẩm giả, kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khoẻ của người tiêu dùng. Đơn cử như mặt hàng bánh, kẹo, mứt…, ghi nhận tại chợ Vườn Đào, bên cạnh các mặt hàng có bao bì, nhãn mác đầy đủ, có thể dễ dàng quan sát thấy nhiều loại bánh, kẹo, ô mai, hạt bí, hạt dưa… đựng trong các túi bóng lớn mà không ghi bất cứ thông tin gì về sản phẩm. Khi chúng tôi thắc mắc về nguồn gốc các sản phẩm này, một số người bán hàng cho hay: “Ban đầu các sản phẩm mua về với số lượng lớn đều có nguồn gốc đoàng hoàng. Sau đó, để dễ tiêu thụ, phải chia ra các túi bán lẻ…”. Điều này có nghĩa người tiêu dùng phải tự thẩm định chất lượng của những sản phẩm này, tin tưởng vào quảng cáo của người bán. Tình trạng này khá phổ biến ở một số chợ đầu mối trên địa bàn không chỉ TP Hạ Long như Vườn Đào, Hạ Long I, Hạ Long II, Hồng Hà mà trên toàn tỉnh, nhất là tại các chợ ở khu vực nông thôn, miền núi, hải đảo…

Vừa qua, UBND tỉnh Quảng Ninh  đã ban hành công văn số 8123/UBND-TM1 về việc triển khai các giải pháp để đảm bảo bình ổn thị trường, giá cả Tết Nguyên đán Bính Thân 2016. Đồng thời, thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành của Sở Y tế, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tiến hành kiểm tra về VSATTP, giá cả... thị trường Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân 2016. Tuy nhiên, cũng cần phải nói thêm rằng, Tết Nguyên đán Bính Thân 2016 đang đến rất gần trong khi đó nhu cầu sử dụng và tích trữ thực phẩm của người dân tăng cao. Đây cũng là cao điểm các đối tượng buôn bán, vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc hoạt động mạnh, vì thế lực lượng chức năng cần tăng cường kiểm tra giám sát, kiên quyết tịch thu tiêu huỷ các sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ; xử phạt nghiêm khắc các đối tượng vi phạm.

Cao Quỳnh