Sản xuất tập trung, nâng cao giá trị nông sản

Hình thành các vùng sản xuất tập trung; đưa công nghệ, kỹ thuật mới và sản xuất theo chuỗi liên kết "4 nhà" (Nhà nước, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp, nhà nông), tạo nông sản có chất lượng, mang lại hiệu quả kinh tế cao... là những kết quả đạt được của ngành Nông nghiệp Quảng Ninh khi thực hiện theo hướng sản xuất hàng hóa, tập trung.

Nông dân xã Bình Dương (TX Đông Triều) thu hoạch khoai tây Atlantic năm 2019.

Trồng khoai tây Atlantic tại TX Đông Triều là mô hình sản xuất có sự liên kết của "4 nhà". Trong đó, nhà khoa học và doanh nghiệp đảm nhận 2 khâu quan trọng là cung ứng giống và chuyển giao kỹ thuật, bao tiêu sản phẩm. Vụ đông 2019, diện tích trồng khoai tây Atlantic toàn TX Đông Triều đạt 216ha, năng suất dự kiến đạt từ 13-14 tấn/ha. Sau 3 tháng canh tác, mỗi 1ha trồng khoai tây Atlantic, nông dân Đông Triều thu được từ 75-80 triệu đồng. 100% sản lượng khoai tây đạt tiêu chuẩn đã được Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina (Hàn Quốc) bao tiêu.

Bên cạnh vùng trồng khoai tây, thời gian qua, TX Đông Triều còn triển khai nhiều vùng sản xuất hàng hoá tập trung. Ông Đặng Đình Thắng, Trưởng Phòng Kinh tế TX Đông Triều, cho biết:  Để đảm bảo hình thành những vùng sản xuất tập trung, vùng chuyên canh, những cánh đồng mẫu lớn, thị xã đã thực hiện dồn điền, đổi thửa ngoài thực địa tại các  xã, phường. Qua đó, hình thành  37 vùng lúa chất lượng cao, 7 vùng trồng na, 3 vùng trồng vải tập trung, 4 khu chăn nuôi theo hình thức trang trại... Sản xuất tập trung đã tạo điều kiện thuận lợi cho việc tổ chức, chỉ đạo sản xuất hàng hóa, như chủ động, tiết kiệm nước tưới, áp dụng cơ giới hóa trong khâu làm đất, thu hoạch, giảm chi phí sản xuất và tổn thất sau thu hoạch... Từ đó, nâng cao giá trị trên mỗi diện tích canh tác.

Kỹ sư Tập đoàn Việt - Úc kiểm tra chất lượng tôm giống vụ đông xuân 2019-2020 tại khu sản xuất tôm giống xã Tân Lập (huyện Đầm Hà).

Nhiều địa phương của tỉnh cũng đã quy hoạch, hình thành những vùng sản xuất tập trung. Đặc biệt từ Nghị quyết số 45/2016/NQ-HĐND “Về việc ban hành chính sách khuyến khích phát triển sản xuất hàng hóa nông nghiệp tập trung trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2017-2020” đã tạo tiền đề mạnh mẽ để ngành Nông nghiệp tỉnh tăng tốc trong việc tái cơ cấu, nâng cao giá trị.

Tỉnh không tăng ngân sách hỗ trợ cho phát triển sản xuất hằng năm, mà để các địa phương hỗ trợ phát triển sản phẩm có lợi thế. Qua đó, các địa phương đã chỉ đạo bố trí nguồn lực tập trung, tăng hỗ trợ lãi suất; hỗ trợ máy móc, nhà xưởng, thiết bị sản xuất; hỗ trợ cửa hàng, điểm trưng bày các sản phẩm OCOP; hỗ trợ hạ tầng vùng sản xuất tập trung; giảm hỗ trợ trực tiếp thông qua hỗ trợ giống cây trồng, vật nuôi.

Ông Nguyễn Hữu Giang, Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: Từ chính sách hỗ trợ lãi suất của tỉnh, đến nay đã thu hút nguồn lực lớn ngoài ngân sách đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn. Cứ ngân sách tỉnh bỏ ra 1 đồng hỗ trợ, thì sẽ thu hút được 34 đồng ngoài ngân sách đầu tư cho phát triển sản xuất nông nghiệp. Tư duy phát triển nhỏ lẻ, manh mún dần thay thế bằng sản xuất hàng hóa tập trung, nâng cao giá trị nông sản.

Ngành Nông nghiệp của tỉnh đã chuyển dần sang sản xuất hàng hóa với hướng đi là lựa chọn một số loại cây, con có ưu thế phù hợp với tiểu vùng khí hậu, sinh thái đặc thù của tỉnh để phát triển thành các vùng chuyên canh gắn với công nghiệp chế biến và dịch vụ thương mại. Đồng thời, đã thu hút một số nhà đầu tư nghiên cứu quy hoạch và định hướng phát triển sản xuất, chế biến, kinh doanh trong lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại Vân Đồn, Móng Cái, Đông Triều, Đầm Hà. Nhiều vùng sản xuất theo hướng hàng hóa quy mô lớn được hình thành như: Vùng sản xuất lúa chất lượng cao, diện tích 1.690ha ở TX Đông Triều; vùng trồng rau an toàn, diện tích 348ha ở TX Quảng Yên; vùng trồng cây dong riềng, diện tích trên 516ha ở huyện Bình Liêu...

Trong các lĩnh vực chăn nuôi, hướng sản xuất đã dần chuyển từ chăn nuôi nhỏ lẻ, phân tán sang mô hình trang trại, gia trại công nghiệp và công nghệ cao, đa dạng hóa các sản phẩm. Đối tượng vật nuôi chủ lực được xác định thứ tự ưu tiên là lợn, gà, bò thịt, bò sữa. Đến nay, toàn tỉnh có trên 210 trang trại, tăng gần gấp đôi so với năm 2016. Thủy sản phát triển toàn diện cả về nuôi trồng, khai thác và chế biến. Tỉnh đã mở rộng các vùng nuôi trồng tập trung bảo đảm an toàn dịch bệnh, phát triển các đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao.

Nguyễn Thanh

[links()]