"Giải cứu" nông sản ở Tiên Yên

Không trông chờ nhiều vào các khách hàng truyền thống như những năm trước, người chăn nuôi gà và trồng dong riềng ở các xã của huyện Tiên Yên buộc phải thay đổi tư duy. Ngày giáp tết, cả cán bộ xã cũng trở thành nhà tiếp thị để tiêu thụ sản phẩm cho nông dân...

"Giải cứu" gà Tiên Yên

Con gà Tiên Yên vào dịp tết những năm trước được trông cậy vào ngành Than, vì các đơn vị này có số lượng công nhân đông, thường mua gà làm quà tết. Thế nhưng năm nay, nhiều đơn vị ngành Than lại nói “không” với chuyện mua gà. Có những đơn vị đã hẹn mua, nhưng giáp tết lại chối vì lý do công nhân không đồng tình. Lý do vì sao?

Qua tìm hiểu, người dân ở các xã cho biết, khách hàng đưa ra lý do rằng, người lao động ở các đơn vị ngành Than chủ yếu là đàn ông từ tỉnh ngoài đến Quảng Ninh làm việc, tâm lý thích gọn nhẹ, về quê ăn tết lại xách theo con gà rất ngại. Ngày tết tàu xe đông người, nhiều lái xe khách cũng lại nói “không” với khách xách theo gà, vì gà cho mang lên xe thì hành khách khác phản đối kêu hôi hám, cho vào cốp xe thì gà dễ bị chết ngạt, khách hàng lại bắt đền. Có đơn vị chọn giải pháp mua gà làm sẵn cho người lao động nhưng mang về quê, các bà vợ lại bảo rằng “chở củi về rừng” vì gà quê rất sẵn, lại là gà đang sống. Do vậy, các đơn vị ngành Than đều chọn giải pháp gọn nhẹ là chuyển tiền vào tài khoản cho người lao động, ai cần mua gà thì đăng ký. Vậy là cánh thợ mỏ đàn ông với lực lượng đông đảo ở các đơn vị ngành Than đều chọn giải pháp chuyển khoản vào ngân hàng vì nhẹ nhàng, lại “bản lĩnh đàn ông” hơn là phải xách theo con gà.

Trao đổi với chúng tôi, anh Lý Văn Thắng, Phó Phòng Kinh tế - Hạ tầng huyện Tiên Yên, cho biết: “Đích thân chúng tôi cũng phải đến các chợ ở TP Hạ Long và một số địa phương khác trong tỉnh để rao bán gà. Do vậy, số lượng gà đến nay cũng đã bán được hơn 90% (tổng số gà toàn huyện Tiên Yên năm nay đạt hơn 750.000 con).

Đại diện Công ty TNHH Thương mại Sản xuất Việt Sin đến tìm hiểu thực tế tại trang trại gà của gia đình anh Hoàng Văn Đồng, thôn Bản Phai, xã Hà Lâu.

Hà Lâu là một trong những xã nuôi gà nhiều nhất ở Tiên Yên. Trước tết vài tháng, cán bộ xã Hà Lâu đã chắp mối với một số đơn vị ngành Than, hy vọng các đơn vị này sẽ tiêu thụ được gần 10.000 con gà cho xã, thế nhưng, họ cũng chỉ mua cho 650 con. Cán bộ xã Hà Lâu cũng đã "du ngoạn" vào tận TP Hồ Chí Minh để mời đại diện của Công ty TNHH Thương mại Sản xuất Việt Sin - doanh nghiệp lớn trong ngành chế biến thực phẩm, ra thăm huyện và xã. Sau khi dạo một vòng ở xã Hà Lâu và các xã nuôi nhiều gà khác ở huyện, đơn vị này đã mua 100 con gà Tiên Yên về bán thử tại hội chợ Tao Đàn được tổ chức tại TP Hồ Chí Minh dịp Tết Nguyên đán này. Nếu người dân Nam Bộ mà “kết” với món gà Tiên Yên thì đơn vị này sẽ mở xưởng chế biến gà tại huyện Tiên Yên, khi đó "đầu ra" của gà Tiên Yên sẽ rất ổn định. Còn ở xã Phong Dụ, cán bộ xã vận động người dân quyết giữ thương hiệu gà, không vì nóng vội mà tạo ra sản phẩm gà kém chất lượng để bán rẻ, tiêu thụ nhanh. Theo họ, gà rẻ thì ở đâu mà chẳng có, gà chất lượng cao mới cần phải đến Tiên Yên.

Tự tạo "đầu ra" cho dong riềng

Người trồng dong Tiên Yên trước đây tiêu thụ củ dong chỉ trông vào khách hàng truyền thống là đơn vị sản xuất miến dong tại huyện Bình Liêu. Bà con đa phần chỉ biết trồng dong mà không cần biết "đầu ra" của củ dong ra sao.

Miến dong mang logo thương hiệu Miến dong Tiên Yên lần đầu tiên được bán tại Hội chợ OCOP Quảng Ninh xuân 2019.

Vậy mà giáp Tết năm nay, mọi việc đã đổi thay. Khách hàng truyền thống của bà con ở huyện Bình Liêu giờ cũng đã “bội thực” về củ dong vì năm qua, người trồng dong ở Bình Liêu và Tiên Yên đều tăng diện tích trồng dong nên "cung" thừa "cầu". Nông dân Tiên Yên chỉ còn biết nhìn ruộng dong mà thở dài, dong được mùa nhưng biết bán sao đây? Ở các xã Đại Dực, Đại Thành (huyện Tiên Yên) cũng có các cơ sở làm miến dong từ rất lâu đời, nhưng đều sản xuất nhỏ lẻ, vì ít mối tiêu thụ. Hằng năm, các cơ sở này chỉ hoạt động khoảng 1 tháng vào mùa dong riềng rồi nghỉ, chờ mùa dong năm sau hoạt động tiếp.

Để thúc đẩy các cơ sở sản xuất miến dong hoạt động một cách chuyện nghiệp hơn, huyện Tiên Yên đã cho đặt logo riêng, tìm cách mở rộng thị trường tiêu thụ để miến dong có đầu ra tốt hơn. Cán bộ các xã cũng phải xoay xở khắp nơi tìm mối tiêu thụ và vận động các cơ sở sản xuất miến dong trên địa bàn hoạt động suốt quanh năm. Theo lãnh đạo xã Đại Thành, cơ sở sản xuất miến dong trên địa bàn xã đã cam kết sẽ sản xuất quanh năm chứ không chỉ làm theo mùa vụ như trước, để người trồng dong trên địa bàn tiêu thụ được hết củ dong.

Anh Vũ