Ứng dụng công nghệ Đài Loan vào lĩnh vực nông nghiệp

Thời gian qua, nhiều mô hình phát triển sản xuất ở lĩnh vực nông nghiệp có áp dụng công nghệ trồng trọt, chăm sóc của Đài Loan đã được thực hiện tại Quảng Ninh. Các mô hình này đã và đang mang lại hiệu quả, giá trị kinh tế cao, từng bước được nhân rộng trong sản xuất.

Mô hình trồng cây thanh long ruột đỏ của ông hộ Đinh Văn Sáng (xã Nam Sơn, huyện Ba Chẽ).

Năm 2015, ông Đinh Văn Sáng (thôn Nam Hả Ngoài, xã Nam Sơn) đã mạnh dạn chuyển đổi hơn 1.500m² trồng keo giống sang trồng cây thanh long ruột đỏ theo công nghệ giàn của Đài Loan. Thời điểm đó, đây là mô hình trồng cây thanh long ruột đỏ tiên phong của huyện. Ông Sáng cho biết: Công nghệ này có nhiều ưu thế, là sử dụng vật liệu ống kẽm có sẵn trên thị trường, có thể tăng mật độ trồng, sản lượng nhiều hơn. Gia đình ông còn thực hiện chăm sóc tỉa cành, bón phân, bao quả theo đúng quy trình, kỹ thuật của Đài Loan. Năm 2018, gia đình ông thu nhập trên 130 triệu đồng từ mô hình.

Trước đây, thanh long trồng chủ yếu bằng trụ bê tông, mật độ 700-1.000 trụ/ha, tương ứng với 3.000-4.000 hom giống/ha. Áp dụng kỹ thuật trồng thanh long theo công nghệ giàn kẽm sẽ tận dụng được không gian ánh sáng, tăng mật độ trồng gấp 3 lần (khoảng 10.000-12.000 hom giống/ha. Các kỹ thuật trồng, chăm sóc theo khi được áp dụng đồng bộ sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao: Năng suất quả gấp 2,5 lần; chất lượng quả ngon, ngọt, mẫu mã sáng đẹp. Công nghệ mới này đang được nhiều hộ trồng thanh long ở Ba Chẽ, Uông Bí, Hải Hà áp dụng và cho hiệu quả kinh tế cao.

Nhiều mô hình phát triển sản xuất khác áp dụng công nghệ Đài Loan cũng đang được triển khai thành công trên địa bàn tỉnh. Điển hình như mô hình trồng táo Đài Loan tại Uông Bí, Đông Triều; ổi Đài Loan tại Hoành Bồ; na tại Đông Triều; trồng cam tập trung tại Đầm Hà, Vân Đồn; na dứa tại Quảng Yên…

Mô hình ổi lai lê Đài Loan của gia đình ông Ân Văn Kim (xã Sơn Dương, huyện Hoành Bồ).

Triển khai dự án trồng cam tập trung tại Đầm Hà, Vân Đồn,Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã hướng dẫn các hộ dân áp dụng các kỹ thuật chăm sóc, cắt tỉa theo công nghệ Đài Loan để tạo tán cây thấp, tạo điều kiện thuận lợi cho khâu chăm sóc, thu hoạch; hỗ trợ một số máy làm đất, làm cỏ, hệ thống tưới và thùng ngâm ủ phân hữu cơ vi sinh. Đến nay, hơn 120ha cam trồng theo công nghệ Đài Loan đều sinh trưởng tốt, phát triển đồng đều; một số vườn đã ra quả, ngọt, đậm hơn so với một số giống cam của địa phương.

Trong nuôi trồng thủy sản, áp dụng công nghệ Đài Loan cũng đang được thực hiện hiệu quả. Tiêu biểu là kỹ thuật sinh sản ốc nhảy nhân tạo. Công nghệ này dùng các loại tảo đáy, tảo sệt làm thức ăn ban đầu cho ấu trùng ốc nhảy, nâng cao tỷ lệ sống của ấu trùng gấp 10 lần so với trước đây. Hiện kỹ thuật này đang được áp dụng cho sinh sản nhân tạo ở quy mô lớn tại xã Bản Sen (Vân Đồn). Ngoài ra còn có kỹ thuật nhân tạo giống sá sùng; nuôi cá biển bằng lồng nhựa thân thiện môi trường; nuôi bào ngư công nghệ Đài Loan…

Yến Vy

[links()]