Nhà hàng trâu Kinh Bắc - Mang tinh hoa ẩm thực Kinh Bắc tới Hạ Long

Với mong muốn mang đến cho du khách thưởng thức những tinh hoa ẩm thực của vùng đất Kinh Bắc, mới đây, Nhà hàng trâu Kinh Bắc đã được đưa vào hoạt động. Đây là một điểm đến mới hấp dẫn dành cho du khách khi đặt chân tới Hạ Long. Một lần đến đây, hẳn du khách sẽ khó quên.

Nhà hàng trâu Kinh Bắc (Lô B, đường bao biển Trần Quốc Nghiễn, phường Hồng Hà, TP Hạ Long) nằm ở vị trí đắc địa bên bờ Vịnh Hạ Long. Với diện tích hơn 1.400m2, nhà hàng đảm bảo phục vụ hơn 800 người. Điểm nhấn của nhà hàng này chính là thiết kế tiện nghi, thân thiện, hài hòa với thiên nhiên. Nhà hàng có các phòng Vip với sức chứa từ 12-30 người; có khu vui chơi miễn phí cho trẻ em; màn hình máy chiếu 200inch, hệ thống âm thanh hiện đại...

Điểm đặc biệt tạo nên thương hiệu của Nhà hàng trâu Kinh Bắc chính là sự tinh tế trong mỗi món ăn. Trong đó, chất lượng thực phẩm luôn được nhà hàng đặt lên hàng đầu có xuất xứ rõ ràng, chọn lựa kỹ càng, đảm bảo tươi ngon. Món ăn của Nhà hàng trâu Kinh Bắc được chế biến tỷ mỷ bởi những người đầu bếp tài ba. Mỗi món ăn đều hội tụ đầy đủ từ Hương - Sắc  - Vị thu hút, ấn tượng, hấp dẫn. Mỗi món đều khiến thực khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác về vị giác, khứu giác, thị giác. Dù vậy, mùi thơm ngậy, vị ngọt thanh, độ mềm tự nhiên của thịt trâu vẫn lưu giữ trọn vẹn mà không bị lấn át bởi các gia vị khác.

Nhà hàng trâu Kinh Bắc đã giới thiệu đến thực khách 108 món ăn chế biến từ thịt trâu. Mỗi món ăn đều chứa đựng những tình cảm đặc biệt của nhà hàng dành cho du khách, với giá cả hợp lý chỉ từ 150.000 đến 200.000 đồng/người. Tất cả các món ăn được phục vụ bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình, nhanh nhẹn.

Một điểm nhấn nữa là Nhà hàng trâu Kinh Bắc nằm ở vị trí đắc địa nên vừa ăn, thực khách vừa có thể ngắm cảnh Vịnh Hạ Long, những rặng dừa xanh ngắt ven biển hay ngắm những con thuyền lênh đênh trên biển. Một không gian trong lành, lãng mạn, gần gũi hẳn mang đến cho du khách một bữa ăn khó quên.

Nhà hàng trâu Kinh Bắc thực sự là địa điểm lý tưởng cho thực khách muốn tìm hiểu ẩm thực đặc trưng của vùng đất Kinh Bắc.

Đặc biệt, tại Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Hè 2019, Nhà hàng trâu Kinh Bắc đã tham gia quảng bá, giới thiệu, trưng bày các món đặc sản từ thịt trâu như: Thịt trâu gác bếp, giò trâu, trâu khô... Gian hàng của trâu Kinh Bắc luôn thu hút đông đảo người dân tham quan, thưởng thức, mua sắm. Qua đó, không chỉ phục vụ nhu cầu ăn uống, mà còn đáp ứng nhu cầu mua sắm làm quà tặng của du khách, đồng thời góp phần làm phong phú bức tranh ẩm thực của Hạ Long.

Cao Quỳnh