Tất cả chuyên mục
Thứ Tư, 24/04/2024 13:32 (GMT +7)
Đưa thực phẩm an toàn đến với người tiêu dùng
Thứ 3, 24/01/2017 | 07:55:46 [GMT +7] A A
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017. Đây là thời điểm nhu cầu tiêu dùng các loại thực phẩm phục vụ Tết tăng cao. Để đảm bảo vệ sinh ATTP dịp Tết, bên cạnh hoạt động thanh, kiểm tra ATTP, các ngành chức năng của tỉnh tích cực trong việc giới thiệu, đưa thực phẩm an toàn đến với người tiêu dùng.
Đông đảo người dân mua sắm các mặt hàng thực phẩm tại Hội chợ OCOP Quảng Ninh 2017. |
Tại một số chợ hạng I trên địa bàn tỉnh những ngày này, lượng hàng hoá phục vụ Tết được các tiểu thương nhập về với số lượng tăng lên nhiều so với những tháng trước đó. Bà Đào Thị Thoan, tiểu thương kinh doanh tại chợ Trới, huyện Hoành Bồ, cho biết: “Hàng hoá phục vụ Tết rất phong phú, với nhiều chủng loại bánh kẹo, rượu bia, nước giải khát... Cơ sở của chúng tôi đã được cấp phép kinh doanh, có điểm kinh doanh cố định nên việc xây dựng uy tín với khách hàng bằng những sản phẩm tốt, xuất xứ rõ ràng luôn được đặt lên hàng đầu”. Tuy nhiên, bên cạnh những đơn vị kinh doanh uy tín thì vẫn còn khá nhiều cửa hàng chạy theo lợi nhuận nhập một số loại hàng hoá, đặc biệt là các loại mứt, bánh kẹo, ô mai, các loại hạt chỉ được đựng trong các túi ni lon lớn không ghi rõ thông tin sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ.
Ông Nguyễn Đình Hưng, Phó Chi cục trưởng Chi cục QLTT tỉnh, Trưởng Đoàn thanh, kiểm tra liên ngành số 2 về ATTP của tỉnh, cho biết: Đối với Đoàn liên ngành số 2, từ ngày 17 đến 19-1, chúng tôi đã kiểm tra, thanh tra tại một số cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn huyện Tiên Yên, Cẩm Phả, Vân Đồn, Cô Tô; tiến hành lấy một số mẫu chả mực, mực tươi đông lạnh để test nhanh hàm lượng hàn the, foocmon và nitrat trong thực phẩm. Các mẫu test nhanh đều cho kết quả âm tính. Riêng tại Vân Đồn, qua kiểm tra, Đoàn đã phát hiện một cơ sở tạp hoá tại khu 7, thị trấn Cái Rồng có kinh doanh 24 chai rượu ngoại không có nhãn phụ tiếng Việt. Đoàn đã yêu cầu Đoàn liên ngành ATTP của huyện Vân Đồn tiến hành xử lý vi phạm đối với cơ sở này. Đồng thời, Đoàn cũng đề nghị các địa phương tăng cường hơn việc tuyên truyền ATTP, đặc biệt là những hộ trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; tăng cường giám sát, nhắc nhở các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ thực hiện quy trình sản xuất đảm bảo an toàn...
Song song với công tác thanh, kiểm tra ATTP được tăng cường trong dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán, các ngành chức năng của tỉnh cũng đã tăng cường tuyên truyền, khuyến cáo người dân nên mua sắm, sử dụng những thực phẩm của những điểm kinh doanh cố định, uy tín, sản phẩm phải có đầy đủ thông tin về chất lượng, xuất xứ, hạn sử dụng. Đồng thời thực hiện việc giới thiệu, đưa các sản phẩm thực phẩm an toàn đến với người tiêu dùng. Điển hình là việc tổ chức triển khai Hội chợ OCOP Quảng Ninh 2017 vừa được khai mạc vào tối 18-1 vừa qua, tại Cung Quy hoạch, Hội chợ, Triển lãm và Văn hoá tỉnh (phường Hồng Hải, TP Hạ Long) nhằm phục vụ nhu cầu sắm Tết của nhân dân và du khách. Hội chợ có 74 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất với 94 gian hàng gồm 210 sản phẩm, nhóm sản phẩm (tương ứng 289 mặt hàng). Đây đều là những sản phẩm được kiểm định về chất lượng, đảm bảo ATTP nằm trong chương trình OCOP của tỉnh và các địa phương. Trong đó, đã có 99 sản phẩm được đánh giá tiêu chuẩn; 39 sản phẩm được cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn 3-5 sao năm 2016. Chị Đinh Thị Yên, phường Hà Phong, TP Hạ Long, cho biết: “Mấy năm gần đây tỉnh tổ chức Hội chợ OCOP vào dịp gần Tết, chúng tôi thấy rất thuận tiện cho người dân. Nhìn chung các loại hàng hoá tại Hội chợ OCOP, đặc biệt là hội chợ năm nay có nhiều sản phẩm ngon, an toàn, người dân cảm thấy rất yên tâm”. Nhờ tạo được uy tín qua nhiều lần tổ chức, Hội chợ OCOP Quảng Ninh đã thu hút sự quan tâm của nhiều người dân. Được biết, chỉ riêng trong ngày đầu tiên khai trương, hội chợ đã thu hút trên 15.000 lượt người tham quan, mua sắm.
Phương Thúy
Liên kết website
Ý kiến ()